Soluții de etichetare și codificare a alimentelor pentru mese pre-preparate

Mesele pregătite, cunoscute și sub numele de mese gata de mâncare și gata de gătit, sunt fabricate comercial pentru prepararea rapidă și fără efort de către consumatori. Aceste mese simplifică masa, necesitând doar încălzire sau gătit minim. Cu toate acestea, consumatorii trebuie să verifice cu atenție datele și informațiile nutriționale de pe ambalaj pentru prospețime și compatibilitate cu nevoile lor alimentare. Deci, cum sunt etichetate? Să citim mai departe.

Mesele pre-preparate au fost populare în ultimii ani. Aceste mese de confort provin dintr-o varietate de surse, inclusiv culturi, animale, păsări de curte și fructe de mare. Și sunt procesate profesional în fabrici de alimente cu diferite condimente pentru a păstra nutriția și aroma, oferind în același timp confort și eficiență pentru un stil de viață modern, sănătos.  

Tipuri de mese pre-preparate

Mesele pre-preparate sunt de obicei împărțite în mai multe categorii pentru a se potrivi diferitelor nevoi de stil de viață. Printre acestea se numără:

1. Mese gata de mâncare: Nu necesită nici un preparat suplimentar și pot fi consumate așa cum este, făcându-le perfecte pentru cei în mișcare.

2. Mese gata de gătit: Concepute pentru ușurință, aceste mese trebuie doar să fie reîncălzite, adesea într-un cuptor cu microunde, înainte de servire.

Mese de servire rapidă: Destinate celor cu abilități minime de gătit sau timp, aceste mese implică pași simpli de gătit, cum ar fi încălzirea într-o tigaie sau cuptor.

4. Kituri de preparare a mesei: Aceste kituri vin cu ingrediente pre-măsurate și uneori parțial preparate, împreună cu rețete pentru consumatori pentru a găti mesele lor. Acestea oferă un echilibru între gătitul de casă și confort.

Mesele gata congelate și alimentele gourmet gata de mâncare sunt destul de populare printre profesioniștii ocupați și studenții care caută opțiuni de luat masa rapide și ușoare. Între timp, kiturile de pregătire a mesei au găsit favoare celor care se bucură de gătit, dar s-ar putea să nu aibă timp sau abilități pentru planificarea mesei și pregătirea ingredientelor.

Ambalaje pentru mese pre-preparate

Ambalarea variază, cu mese instantanee adesea sigilate în recipiente de plastic sau tăvi de aluminiu pentru încălzire ușoară, și mese care pot fi cuplate la microunde în filme rezistente la temperaturi ridicate sau hârtie de calitate alimentară. Mesele pre-preparate sănătoase pot folosi ambalaje în vid pentru prospețime.  

Aceste ambalaje, depozitate în mod obișnuit între zero grade Celsius și patru grade Celsius sau sub minus optsprezece grade Celsius pentru articolele congelate, necesită materiale care rămân stabile și rezistente la umiditate la temperaturi scăzute pentru a menține calitatea și gustul alimentelor.

Soluții de etichetare pentru mese pre-preparate

Etichetarea în medii reci și înghețate reprezintă provocări. HPRT, în calitate de furnizor fiabil de soluții de etichetare și coduri de bare, oferă opțiuni flexibile de etichetare și marcare pentru mese confortabile.

1. TTO Lotch Coding Solutie

Economic și eficient, TTO (Thermal Transfer Overprinting) este perfect potrivit pentru materiale de ambalare flexibile, cum ar fi foliile plastice și foliile de aluminiu. Este deosebit de eficient pentru codificarea pe tăvi de făină și recipiente pentru alimente sigilate cu film, după cum se demonstrează în următorul videoclip:

Imprimantele TTO din seria HPRT FC53, adaptabile pentru diferite linii de producție alimentară alături de mașinile de ambalare orizontală, verticale și aparatele de etanșare, oferă o codificare de înaltă definiție de 300dpi pe o lățime a zonei de imprimare de până la 53 mm.  

Aceste mașini de codificare loturi pot imprima date de expirare, termen de valabilitate, numere de lot, sigle, descrieri de produse multilingve, liste de ingrediente, coduri de bare de trasabilitate, coduri QR și conținut variabil. Iar imprimantele din seria FC53 oferă imprimante clare şi durabile care respectă standardele stricte ale industriei meselor pre-preparate.

Mai mult decât atât, acestea pot fi integrate cu mașini de paginare pentru ambalarea alimentelor uscate sau a gustărilor în pungi cu fermoar stand-up sau ambalaje etanșate vid pentru articole precum șuncă, cârnați și fructe de mare preparate pre-preparate.

2. Imprimante de coduri de bare industriale

Imprimantele industriale versatile şi flexibile cu coduri de bare sunt potrivite pentru diferite tipuri de ambalaje, inclusiv containere rigide, pungi flexibile şi etichete cu formă neregulată.  

Imprimantele industriale de înaltă performanţă HPRT acceptă imprimarea continuă de 24 de ore, compatibilă cu maşinile de etichetat pentru imprimarea automată de precizie de mare viteză.

Imprimantele noastre cu coduri de bare oferă o lățime de imprimare de până la 6 inci și rezoluții de 203/300/600dpi, ideale pentru imprimarea în vrac a etichetelor alimentare, etichetelor nutriționale și etichetelor pentru salate, inclusiv numele produselor, listele de ingrediente, greutățile nete, datele de producție și expirare, instrucțiunile de depozitare, informațiile producătorului și codurile de bare ale produselor.

Mai mult decât atât, imprimantele industriale HPRT se adaptează la diferite materiale și dimensiuni de etichete, în special pentru alimentele proaspete și congelate, imprimând etichete impermeabile, rezistente la umiditate, care aderă bine la temperaturi scăzute, respectând standardele din industria meselor pre-fabricate. Aceste etichete clare și atractive facilitează recunoașterea și citirea rapidă a consumatorilor.

HPRT își propune să ofere servicii eficiente și precise de etichetare și codificare pentru producătorii de mese pre-preparate, respectând normele și standardele industriei. Pentru mai multe informații despre produs sau consultanță profesională, nu ezitați să ne contactați.